maandag 17 juni 2013

Verjaardagsparty juni

Gezellige verjaardagsparty in juni 2013


Zoals beloofd volgen dan hier de recepten, veel kookplezier gewenst!!

** Soort Heksenkaasje**

* 30 gram prei of 3 bosuitjes en 10 gram verse peterselie fijn maken in de Turbo Chef
* Mes eruit halen
* 150 gram roomkaas en 60 gram fritessaus toevoegen en goed mengen met spatel
* Naar smaak peper, zout en een paar druppels citroensap toevoegen en mengen

Heerlijk op stokbrood en bijvoorbeeld bij de soep!




*Feta-paprika spread*

* Feta blokjes en stukken gegrilde paprika in de Turbo Chef fijnmaken tot spread
* Op smaak maken met zout en peper

Ook weer heerlijk op stokbrood of een toastje

*Wortel-Tucsalade*

* 2 worteltjes in stukken en in Quick Chef fijn snijden
* Stuk prei erbij in stukken en fijnsnijden
* 1 appel (kan met schil) in stukken erbij en weer fijnsnijden in Quick Chef
* mes verwijderen en op onderkant deksel plaatsen
* Fritessaus of kwark oid toevoegen tot het smeerbaar is
* op smaak maken met peper en zout

Heerlijk op Tuc koekjes!

*Kruidenkaasmuffins*

* oven voorverwarmen op 200 graden
* muffinvorm omspoelen
* In mixerkom 1 ei, 1 dl melk en 4 eetlepels olijfolie mengen met 100 gr zelfrijzend bakmeel
   tot een glad beslag
* 100 gram geraspte kruidenkaas toevoegen en 3 bosuitjes in kleine ringetjes erbij
* wat zout en peper toevoegen
* in muffinvorm scheppen (niet tot rand vullen)
* 20 minuten bakken
* muffins in de vorm 5 min laten afkoelen voordat je ze uit de vorm haalt
* zijn lauwwarm of koud het lekkerst

* Eiersalade*

* Maak 4 eieren fijn in de turbomax
* Voeg klein bekertje creme fraƮche toe en wat fritessaus
* Eetlepel mosterd ongeveer erbij
* Lekker flink wat kerriepoeder
* Op smaak maken met zout en peper!

Eet smakelijk!!

**Bailey's**

* 125 ml houdbare slagroom
* 125 ml koffiemelk
* 75 gram suiker
* 1 zakje vanille suiker
* 2 eetlepels chocoladesaus
* 1 theelepel oploskoffie
* 100 ml wiskey

In de Quick Shaker en goed schudden tot suiker ook opgelost is
zorg dat de slagroom en koffiemelk koud zijn dan heb je een heerlijk drankje!